Ingrédients
Deux pommes
Un oignon
1 litre d'eau
Un cube de bouillon de poule
Une cuillère à café de cannelle
Une cuillère à soupe de persil haché
Un jus de citron
Faire mijoter l'oignon et les pommes avec la cannelle dans le bouillon de poule pendant 10 à 15 minutes.
Servir très chaud et ajouter le citron et le persil dans chaque bol.
Sain, léger, spécial post fête :-D
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