Ou comment faire aimer une tarte à l'homme qui n'aimait plus cela.
Metci Marmiton pour l'inspiration
Couper les endives en deux, en oter le cul(!)
Les placer en étoiles dans la sauteuse à revenir avec 50gr de beurre 5mn
Saler et poivrer
Presser 2 oranges à jus à mélanger avec une cuillère de miel et une cuillère à café de canelle
Verser sur les endives la sauce bien mélangéeet laisser mijoter 5 mn
Placer un peu de buche de chèvre sur chaque endive et laisser fondre
Placer la pâte feuilletée et faire un trou au centre
Mettre au four préchauffé 30 mn à 200 degrés
Aussi belle de dos que de face
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