lundi 16 février 2015

Crumble poires chocolat

Ingrédients
- 4 grosses poires
- 200 gr de farine
- 100 gr de margarine
- 100 gr de cassonade plus une cuillère à café
- Une cuillère à café de cannelle
- Une grosse pincée de vanille en poudre
- Un filet de citron
- 100 gr de chocolat à hacher grossièrement

Éplucher les poires et les arroser de citron pour éviter qu'elles noircissent.
Mettre dans un plat qui va au four.
Ajouter les cuillères à café de sucre et de cannelle ainsi que la vanille et mélanger dans le plat.
Mélanger la farine,le sucre et la margarine pour obtenir un mélange friable. 

Ajouter le chocolat et répartir la mixture sur les fruits.

Préchauffer le four à 180 degrés.
Enfourner 35 mn et laisser refroidir.
Déguster tiède ou froid.

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