lundi 16 février 2015

Gâteau au chocolat, doublement chocolaté spécial gourmand

Ingrédients
200 gr de farine
150 gr de sucre
200 gr de chocolat noir corsé
4 oeufs
Un sachet de levure
Une cuillère à café de bicarbonate alimentaire
Un pot de Nutella pour les gourmands pour le nappage

Faire fondre le chocolat 3 mn à 70 degrés avec la crème
Puis ajouter tous les ingrédients (sauf le Nutella)
Mélanger 20 secondes à la vitesse 8
Beurrer un moule et chemiser le.
Verser la pâte et enfourner pour 45 mn dans un four préchauffé à 180 degrés

Quand la cuisson est finie, faire le test du couteau pour s'en assurer laisser refroidir avant de procéder au nappage

Un bon 4h gourmand, un délicieux gâteau d'anniversaire....

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire